我知道這種鹹酥料理,一定都「霞」不到台灣的格友啦~
(好奇怪,最近流行這「霞」字,是怎麼流行起來的啊?!)
不過,我還是要替海外「台」胞"哀嚎"一下
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- Mar 18 Tue 2008 17:42
【家鄉味】鹹酥雞柳
- Feb 06 Wed 2008 05:36
小年菜-回鍋肉
這個年,一樣很冷,天氣冷、沒有年味的心情更是涼涼的
到現在還是沒有心情要準備應景的年菜,一整個提不起勁
這兩天應該搬張椅子坐在電腦前看大家的年菜,會比較豐富些~
- Jan 23 Wed 2008 17:11
冬日‧元氣雞湯
最近看到BBH上有媽媽提到雞湯可以提高身體的抵抗力,想要來試試看
反正,作法不難,食材只要新鮮簡單,比起吃下一堆維他命要健康多了
- Jan 15 Tue 2008 19:45
排骨醬滑雞腿
第一次有一盤菜色,是先生**整盤給我端去吃完**,我只夾了兩三片而已
我後來做了第二次,他一樣很賞光地吃到盤底朝天~
可以想見,連挑嘴成性的長工都會不留情地吃完
- Jan 09 Wed 2008 22:46
香煎鮪魚
來英國三四年,我第一次買鮪魚ㄝ...很怪吧!?
不知道什麼原因,我就是不會想到要把它買回家來
大概是從小家裡也少吃這味魚,印象中,它的口感偏硬
- Nov 04 Sun 2007 18:25
【肉餡妙用】珍珠丸子&百菇鮮蝦丸
來介紹幾種豬絞肉作法,除了一般簡單的水餃餡外
還可以做出幾道比較細緻特別的菜色,自用、宴客兩相宜
- Oct 25 Thu 2007 04:00
天涼喝湯~當歸枸杞鴨肉湯
這幾天英國的氣溫降低許多,白天只有10-12度C
尤其是入夜後更冷,大概也只有5℃上下
家裡的那個男人,這兩天下班進門都給我猛喊冷的..
- Aug 17 Fri 2007 03:50
【輕午食】烏龍炒麵&醬瓜肉燥麵
小可愛放假在家,不用趕著去上下午班
所以,早餐和午餐有了一個比較明顯的時間區隔
不再早午餐亂亂趕趕吃一通..
- Aug 07 Tue 2007 18:37
蔥油烤雞
看了㊣果味山小湯匙的「蒸雞」和 ㊣ JoJo的「港式油雞」好想吃喔...
不過 & 可是,在這裡可不像台灣,信手拈來都有新鮮食材的
- Jul 07 Sat 2007 18:33
【菜菜子】英國茼蒿大陸妹
我超級愛吃青菜的( 不過我不愛水果,...@.@..)
一頓飯可以無肉無魚,但是一定要給我青菜
念大學的時候,還有一陣子都要多花一點錢,去買素菜吃ㄝ..
- Jun 27 Wed 2007 00:10
客家粄粽 ( 無粽葉版 )
這個端午節,照例沒粽子吃
雖然油飯常做也常吃,可是沒聞到粽葉味
這種為吃而生的節慶,本人就是覺得有那麼一點不對勁
- Jun 14 Thu 2007 20:36
「仿」小籠蒸包
本來信誓旦旦地要做成肉包子的
小可愛放學後猛喊肚子餓,但是已經來不及等發酵
只好先做了10顆水餃給她,剩下來的餡肉..怎辦咧?!