【聯合報╱記者羅建怡／台北報導】 2007.11.01 03:12 am
目前分類：廚房剪報區 (8)
- Nov 01 Thu 2007 15:58
台灣美食》蚵仔煎、菜脯蛋 老外最愛
- Jun 26 Tue 2007 17:45
【讀報】好油多吃 卻不讓你看起來好油
最近有點悶有點懶,因為窗外連日的綿綿雨
所以,貼了一些讀報的資料給各位
其實,我因為吃不到有葉子的粽子,想來做改良的碗公版「客家粄綜」
- Jun 25 Mon 2007 19:15
【讀報】英研究：早餐吃火腿 + 起司有助記憶力 提高工作效率
東森新聞 更新日期:2007/06/25 12:56 記者:記者陳廣先／編譯
早餐對於一天的工作表現，有很重要的幫助，不過到底吃什麼好？英國最新的實驗顯示，起司加火腿的組合對記憶力、工作效率與專注力，有最顯著的影響效果。
- May 18 Fri 2007 00:14
【讀報】青菜不要用燙的！
ETToday更新日期:2007/05/16 15:30 記者:記者管淑平／編譯
花椰菜具有抗癌作用，但是英國一項研究警告，如果用水煮花椰菜，會把其中的抗癌成分損失達七成，因此研究報告建議，烹煮花椰菜最好用蒸的，用炒的，或者微波，就是別用水煮的。
- Mar 28 Wed 2007 21:02
【讀報】各部位豬肉的最佳烹調方式
【聯合報／記者周小仙／台北報導】
吃豬肉，也能吃出健康。農委會為了鼓勵大家多吃豬肉，拯救瀕臨倒閉的豬農，指導消費者只要選購經認證的國產豬肉，肉質優、衛生安全有保障，再加上正確的烹調方式，食用豬肉健康不發胖。
- Mar 27 Tue 2007 18:33
【讀報】Fair Trade- 良心有價，不敗德
【聯合報／記者陶福媛、黃靖雅／專題報導】
「Buy物」，一定「敗德」？那可未必！
- Oct 31 Tue 2006 19:19
【讀報】秋冬吃青魚 正是時候！
【民生報／易俊傑】 2006.10.31 03:55 am
俾斯麥（公元1815～1898年），曾任普魯士王國首相和德意志帝國宰相。這位著名的「鐵血宰相」活了83歲，可謂高壽了，但在中年時期，身體卻十分虛弱，而且健康狀況如江河日下，一年不如一年。到63歲時，已衰老得難以行動，幾乎行將就木。此時有一位猶太醫師建議他每天吃一頓青魚。他抱著試一試的心情接受了醫師的勸告，每天都以青魚佐餐。不久後，他感到睡眠好了，眼睛也開始明亮有神，皮膚轉為紅潤，處理公務和讀書都感到精力充沛，前後判若兩人。此後，他一直喜食青魚，直到去世。青魚，幫助他延長了整整20年壽命。
- Aug 25 Fri 2006 22:41
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◎[南都老牌鱔魚麵]
小可愛生活誌 (2)
