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上次媽媽空運來給我的包裹裡,有一些皮蛋、鹹蛋
不過開箱的時候,已經破掉了幾個 。所以,趕緊動手做了一塊三色蛋
食譜參考:筱彤媽媽
看齊來花色繽紛的三色蛋,其實一點都沒有想像中的難
也因為完全沒有調味,靠的是純脆「蛋」的香味和滋味
鹹蛋的鹹香、皮蛋的甘醇和雞蛋的軟嫩
這「三蛋合體」的味道,好極了~
感謝筱彤媽媽不吝分享她的私房食譜
才有我今日餐桌上這盤美味.....野人獻曝、現醜了!!!
不過開箱的時候,已經破掉了幾個 。所以,趕緊動手做了一塊三色蛋
食譜參考:筱彤媽媽
看齊來花色繽紛的三色蛋,其實一點都沒有想像中的難
也因為完全沒有調味,靠的是純脆「蛋」的香味和滋味
鹹蛋的鹹香、皮蛋的甘醇和雞蛋的軟嫩
這「三蛋合體」的味道,好極了~
感謝筱彤媽媽不吝分享她的私房食譜
才有我今日餐桌上這盤美味.....野人獻曝、現醜了!!!
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