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媽媽上個月又幫我寄出三大箱廚房補給品
所以,我去年帶來的庫存最近真的要慢慢消化掉
不然等這三箱飄洋過海來,我的廚房櫃子可能要塞爆掉了
【醬瓜蒸肉】
==材料：絞肉、大茂花瓜一罐
==作法：
1.(海外的朋友)絞肉可以先用蒜泥和一點醬油先醃過
2.絞肉和花瓜攪拌均勻,入味大約一小時,蒸熟
簡單吧...不過真的是超極好吃的,花瓜脆、汁甘甜
汁汁拌飯,配上絞肉QQ的口感,實在是會叫人再多吃一碗飯的。
★★備註：
→英國的朋友可以到Sainsbury 去買絞肉,不貴,而且會少很多腥味
→我喜歡吃花瓜的口感,所以就大塊入鍋,不然也是可以將花瓜剁小丁喔！
所以,我去年帶來的庫存最近真的要慢慢消化掉
不然等這三箱飄洋過海來,我的廚房櫃子可能要塞爆掉了
【醬瓜蒸肉】
==材料：絞肉、大茂花瓜一罐
==作法：
1.(海外的朋友)絞肉可以先用蒜泥和一點醬油先醃過
2.絞肉和花瓜攪拌均勻,入味大約一小時,蒸熟
簡單吧...不過真的是超極好吃的,花瓜脆、汁甘甜
汁汁拌飯,配上絞肉QQ的口感,實在是會叫人再多吃一碗飯的。
★★備註：
→英國的朋友可以到Sainsbury 去買絞肉,不貴,而且會少很多腥味
→我喜歡吃花瓜的口感,所以就大塊入鍋,不然也是可以將花瓜剁小丁喔！
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