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最近不知道在省啥,老喜歡把東西加工利用
大概是因為我家所有電器都是吃「吃電」(=吃錢)的吧..
所以,明知我這樣也省不了多少銀子
呵呵..賭一口氣吧...@.@..
至於蔬菜,我是「吃硬不吃軟」的
所以我特別愛吃蔬菜的莖梗
於是,這綠花椰菜的梗當然是要來變身一下
↓熱炒..就是隨便炒啦...
↓涼拌菜心,是小時候很熟悉的夏日小菜
去年夏天某次回家,恰好遇上媽媽冰箱裡的這味道
呀...真的好清脆爽口,當下請教了一下媽媽
趁著腦子裡還有恍惚的餘味和記憶
趕緊動手試一下,還好,還有90%的相似度
材料:綠花椰菜梗
調料:醬油、香油、鹽巴和糖少許、蒜拍碎
作法:材料和調料拌勻,冰涼後再食用喔~
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